Shan Pilau Biryani
50 gm

শান পিলাও বিরিয়ানি মসলা

শান পিলাও বিরিয়ানি মসলা একটি বিশেষ মসলার মিশ্রণ, যা পিলাও এবং বিরিয়ানি তৈরির জন্য উপযুক্ত। এই মসলাটি মাংস বা সবজির সাথে মিশিয়ে রান্না করলে, খাবারে এনে দেয় মশলাদার, সুগন্ধি এবং সমৃদ্ধ স্বাদ। এটি ব্যবহারে বিরিয়ানি বা পিলাও হবে রেস্টুরেন্ট-স্টাইলের, যা পরিবার ও অতিথিদের কাছে প্রশংসিত হবে।

বৈশিষ্ট্য:

• পিলাও এবং বিরিয়ানির জন্য প্রস্তুত মসলার মিশ্রণ
• খাবারে সমৃদ্ধ স্বাদ ও সুগন্ধ যোগ করে
• মাংস বা সবজির সাথে ব্যবহারযোগ্য

ব্যবহারবিধি:

1. একটি প্যানে তেল গরম করুন এবং পেঁয়াজ ভেজে সোনালি করে নিন।
2. তাতে আদা-রসুন পেস্ট যোগ করুন এবং কিছুক্ষণ ভাজুন।
3. শান পিলাও বিরিয়ানি মসলা মেশান এবং ভালোভাবে নেড়ে নিন।
4. এরপর মাংস বা সবজি যোগ করুন এবং রান্না করুন।
5. সেদ্ধ চাল বা পিলাও রান্না করুন এবং মাংস/সবজির মিশ্রণে যোগ করুন।
6. কিছুক্ষণ দমে রান্না করুন এবং গরম গরম পরিবেশন করুন।

সংরক্ষণ:

• ঠাণ্ডা ও শুকনো জায়গায় সংরক্ষণ করুন।
• ব্যবহারের পর প্যাকেটটি সঠিকভাবে বন্ধ করে রাখুন।
• সরাসরি সূর্যালোক এবং আর্দ্রতা থেকে দূরে রাখুন।

শান পিলাও বিরিয়ানি মসলা ব্যবহার করে আপনি সহজেই তৈরি করতে পারবেন সুস্বাদু পিলাও এবং বিরিয়ানি, যা আপনার খাবারে এনে দেবে ঐতিহ্যবাহী মশলাদার স্বাদ।