Radhuni Coriander (Dhonia) powder
50 gm

রাধুনি ধনিয়া (ধনিয়া) পাউডার

রাধুনি ধনিয়া পাউডার হল একটি জনপ্রিয় মসলা যা রান্নায় স্বাদ ও গন্ধ বাড়ানোর জন্য ব্যবহৃত হয়। এটি ধনিয়া বীজ থেকে প্রস্তুত এবং বিভিন্ন ধরনের খাবারে একটি মিষ্টি ও সুগন্ধি স্বাদ যোগ করে। প্রতি কিলোগ্রাম রাধুনি ধনিয়া পাউডারের বৈশিষ্ট্যসমূহ হলো:

• স্বাদ: রাধুনি ধনিয়া পাউডার একটি হালকা মিষ্টি ও সুগন্ধি স্বাদ প্রদান করে, যা রান্নায় একটি সুস্বাদু ও প্রশান্ত স্বাদ যোগ করে।
• গন্ধ: এর সুগন্ধ রান্নায় একটি তাজা এবং সুগন্ধি সুবাস নিয়ে আসে, যা খাবারের স্বাদকে উন্নত করে।
• রঙ: পাউডারটি সাধারণত হালকা সোনালী বা বাদামী রঙের হয়।
• ব্যবহার: এটি বিভিন্ন রান্নায়, বিশেষ করে তরকারি, স্যুপ, ডাল, এবং মাংসের পদে ব্যবহৃত হয়। ধনিয়া পাউডার সালাদ এবং সস তৈরিতে অতিরিক্ত স্বাদ যোগ করতে ব্যবহৃত হয়।
• পুষ্টিগুণ: ধনিয়া পাউডারে বিভিন্ন পুষ্টিগুণ রয়েছে, যেমন অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট এবং হজম সহায়ক গুণ, যা স্বাস্থ্যের জন্য উপকারি।

প্রতি কিলোগ্রাম রাধুনি ধনিয়া পাউডারের মূল্য বাজারে তার গুণমান এবং প্রাপ্যতার ওপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হতে পারে।