Pran Coriander (Dhonia) Powder
প্রাণ ধনে পাউডার একটি জনপ্রিয় এবং অপরিহার্য মসলা যা রান্নায় সুগন্ধি এবং স্বাদ বৃদ্ধি করতে ব্যবহৃত হয়। এটি ধনে বীজ থেকে প্রস্তুত করা হয় এবং বিভিন্ন ধরনের খাবারে একটি সুস্বাদু ও মসলা-মিশ্রিত স্বাদ যোগ করে। প্রতি কিলোগ্রাম প্রাণ ধনে পাউডারের বৈশিষ্ট্যসমূহ হলো:
- স্বাদ: ধনে পাউডার একটি মসলা-মিশ্রিত এবং হালকা মিষ্টি স্বাদ প্রদান করে, যা রান্নায় একটি প্রাকৃতিক ও সুস্বাদু স্বাদ যোগ করে। এটি খাবারে একটি গভীর ও সমৃদ্ধ স্বাদ প্রদান করে।
- গন্ধ: এর একটি তাজা এবং সুগন্ধি সুবাস থাকে, যা রান্নায় একটি সুগন্ধি অভিজ্ঞতা নিয়ে আসে এবং খাবারের সুবাস বাড়িয়ে দেয়।
- রঙ: পাউডারটি সাধারণত হালকা সোনালী বা বাদামী রঙের হয়, যা রান্নায় একটি প্রাকৃতিক এবং আকর্ষণীয় রঙ প্রদান করে।
- ব্যবহার: এটি বিভিন্ন রান্নায়, যেমন তরকারি, স্যুপ, সস, মাংসের পদ, এবং সালাদে ব্যবহৃত হয়। ধনে পাউডার বিশেষ করে মেরিনেড, ডেজার্ট, এবং বিভিন্ন রান্নায় স্বাদ ও সুগন্ধি যোগ করতে ব্যবহৃত হয়।
- পুষ্টিগুণ: ধনে পাউডারে বিভিন্ন ধরনের ভিটামিন, খনিজ এবং অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট থাকে যা স্বাস্থ্যের জন্য উপকারি। এটি হজমে সহায়ক, প্রদাহ কমাতে সাহায্য করে এবং শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়।
প্রতি কিলোগ্রাম প্রাণ ধনে পাউডারের মূল্য বাজারে তার গুণমান এবং প্রাপ্যতার ওপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হতে পারে।
Reviews
Clear filtersThere are no reviews yet.