Pran Chili Powder
প্রাণ মরিচ পাউডার হল একটি জনপ্রিয় মসলা যা রান্নায় ঝাল ও তীব্র স্বাদ যোগ করতে ব্যবহৃত হয়। এটি শুকনো মরিচ থেকে প্রস্তুত এবং বিভিন্ন ধরনের খাবারে একটি শক্তিশালী ঝাল প্রদান করে। প্রতি কিলোগ্রাম প্রাণ মরিচ পাউডারের বৈশিষ্ট্যসমূহ হলো:
- স্বাদ: প্রাণ মরিচ পাউডার একটি তীব্র এবং ঝাল স্বাদ প্রদান করে, যা রান্নায় একটি উত্তেজক এবং শক্তিশালী স্বাদ যোগ করে। এটি খাবারে একটি উজ্জ্বল ঝাল প্রভাব তৈরি করে।
- গন্ধ: এর একটি মসলা-মিশ্রিত ও তীব্র সুগন্ধি থাকে, যা রান্নায় একটি সুগন্ধি অভিজ্ঞতা নিয়ে আসে এবং খাবারের সুবাস বাড়িয়ে দেয়।
- রঙ: পাউডারটি সাধারণত উজ্জ্বল লাল রঙের হয়, যা রান্নায় একটি সুদৃশ্য এবং আকর্ষণীয় রঙ প্রদান করে।
- ব্যবহার: এটি বিভিন্ন রান্নায় ব্যবহৃত হয়, যেমন তরকারি, স্যুপ, সস, চিলি, এবং গ্রিলড মাংস। মরিচ পাউডার মেরিনেড ও সসে ঝাল ও স্বাদ বাড়ানোর জন্য ব্যবহৃত হয়।
- পুষ্টিগুণ: মরিচ পাউডারে ক্যাপসেইসিন থাকে যা মেটাবলিজম বাড়াতে সাহায্য করে এবং প্রদাহ কমাতে সহায়ক হতে পারে। এটি ভিটামিন সি এবং অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট উপাদানেও সমৃদ্ধ।
প্রতি কিলোগ্রাম প্রাণ মরিচ পাউডারের মূল্য বাজারে তার গুণমান এবং প্রাপ্যতার ওপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হতে পারে।
Reviews
Clear filtersThere are no reviews yet.