Mixed Dal
500 gm

Mixed Dal

মিক্সড ডাল বিভিন্ন প্রকার ডালের সংমিশ্রণ যা রান্নায় একটি স্বাদযুক্ত এবং পুষ্টিকর ভিন্নতা যোগ করে। এটি সাধারণত ভিন্ন ভিন্ন প্রকারের ডালের মিশ্রণ, যেমন মসুর ডাল, চনের ডাল, মুগ ডাল, এবং বুটের ডাল, যা একটি সুষম খাবার প্রদান করে। প্রতি কিলোগ্রাম মিক্সড ডালের বৈশিষ্ট্যসমূহ হলো:

• স্বাদ: মিক্সড ডাল রান্নায় একটি বৈচিত্র্যময় এবং সুস্বাদু স্বাদ প্রদান করে। এর বিভিন্ন প্রকার ডালের মিশ্রণ একটি সমৃদ্ধ এবং ভারসাম্যপূর্ণ স্বাদ তৈরি করে, যা ভাত, রুটি, বা অন্যান্য খাবারের সাথে ভালভাবে মিশে যায়।
• গন্ধ: এর একটি প্রাকৃতিক এবং সুগন্ধি সুবাস থাকে যা রান্নার সময় খাবারের গন্ধকে আরও আকর্ষণীয় করে তোলে।
• রঙ: মিক্সড ডাল সাধারণত বিভিন্ন রঙের ডালের সংমিশ্রণ থাকে, যেমন সোনালী, লাল, বাদামী এবং সবুজ। এটি রান্নায় একটি সুন্দর এবং রঙিন প্রভাব প্রদান করে।
• ব্যবহার: মিক্সড ডাল বিভিন্ন রান্নায় ব্যবহৃত হয়, যেমন ডাল, খিচুড়ি, পোলাও, স্যুপ এবং স্টিউ। এটি ভাতের সাথে খাওয়া হয় এবং বিভিন্ন ধরনের সবজির সাথে রান্না করা হয়।
• পুষ্টিগুণ: মিক্সড ডাল প্রোটিন, ফাইবার, ভিটামিন এবং মিনারেলসের একটি ভালো উৎস। এটি হজমে সহায়ক, শক্তি প্রদান করে এবং হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে। এটি স্বাস্থ্যকর ডায়েটের অংশ হিসেবে ব্যবহৃত হয় এবং বিভিন্ন পুষ্টিকর উপাদান প্রদান করে।

প্রতি কিলোগ্রাম মিক্সড ডালের মূল্য বাজারে তার গুণমান ও প্রাপ্যতার ওপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হতে পারে।