Loose White Sugar
1 kg

বর্ণনা: সাদা চিনি একটি পরিশোধিত, গ্রানুলেটেড মিষ্টি উপাদান যা চিনাবাসা বা চিনির গাছ থেকে উৎপন্ন হয়। চিনির উৎপাদন প্রক্রিয়ায় কাঁচা চিনির মোলাসেস এবং অপদ্রব্যগুলি অপসারণ করে এটি সাদা স্ফটিক আকারে পরিণত হয়। এটি রান্না, বেকিং এবং টেবিল মিষ্টি হিসেবে ব্যবহৃত হয়।

বৈশিষ্ট্য:

• বর্ণ: সাদা এবং স্ফটিকযুক্ত
• গঠন: ছোট, যা সহজে হয় এবং মিশে যায়
• স্বাদ: মিষ্টি, কোন অতিরিক্ত গন্ধ বা রঙ নেই

ব্যবহার:

• রান্না: বিভিন্ন খাবারে মিষ্টতা যোগ করতে, যেমন ঝাল বা মশলাদার রান্নায়।
• বেকিং: কেক, কুকি, পেস্ট্রি ইত্যাদিতে স্বাদ এবং গঠন উন্নত করতে।
• পানীয়: চা, কফি, বা অন্যান্য পানীয়তে মিষ্টতা যোগ করার জন্য।

সংরক্ষণ:

• পদ্ধতি: একটি এয়ারটাইট কনটেইনারে রাখুন, আর্দ্রতা এবং দূষণ থেকে রক্ষা করতে। শুকনো এবং ঠান্ডা স্থানে সংরক্ষণ করুন।
• মেয়াদ: সঠিকভাবে সংরক্ষিত হলে, সাদা চিনির মেয়াদ দীর্ঘ সময় পর্যন্ত থাকতে পারে।

পুষ্টিগুণ:

• ক্যালোরি: উচ্চ ক্যালোরি উপাদান, প্রতিটি গ্রাম চিনিতে প্রায় ৪ ক্যালোরি।
• পুষ্টি উপাদান: চিনিতে কোন ভিটামিন, খনিজ বা ফাইবার নেই; এটি কেবল ক্যালোরি প্রদান করে।

সাদা চিনি রান্না এবং বেকিংয়ের ক্ষেত্রে একটি মৌলিক উপাদান যা মিষ্টতার জন্য ব্যবহৃত হয়। এর সাদাসিধে এবং সমজাতীয় গঠন বিভিন্ন খাদ্যপদার্থের সাথে সহজেই মিশে যায়।