Chola Boot-(Chick Pea)-ছোলা বুট
1 kg

ছোলা বুট

ছোলা বুট, যা সাধারণত “ছোলা ” বা “ছন” নামে পরিচিত, একটি জনপ্রিয় ডাল যা রান্নায় ব্যবহৃত হয়। এটি বিশেষ করে বিভিন্ন ধরনের খাবারে ব্যবহৃত হয় এবং পুষ্টিকর উপাদান হিসেবে পরিচিত। প্রতি কিলোগ্রাম ছোলা বুটের বৈশিষ্ট্যসমূহ হলো:

• স্বাদ: ছোলা বুট রান্নায় একটি মিষ্টি এবং মসৃণ স্বাদ প্রদান করে। এটি ডাল, খিচুড়ি, স্যুপ, পোলাও এবং অন্যান্য খাবারে ব্যবহৃত হয় এবং খাবারের স্বাদ উন্নত করে।
• গন্ধ: এর একটি প্রাকৃতিক এবং মৃদু সুবাস থাকে যা রান্নার সময় খাবারের গন্ধকে আকর্ষণীয় করে তোলে।
• রঙ:ছোলা বুট সাধারণত বাদামী বা সোনালী রঙের হয়, যা রান্নায় একটি সুন্দর এবং প্রাকৃতিক রঙ প্রদান করে।
• ব্যবহার: এটি বিভিন্ন রান্নায় ব্যবহৃত হয়, যেমন ডাল, খিচুড়ি, স্যুপ, স্টিউ এবং পোলাও। ছোলা বুট সাধারণত ভাতের সাথে খাওয়া হয় এবং বিভিন্ন ধরনের সবজির সাথে রান্না করা হয়।
• পুষ্টিগুণ: ছোলা বুট প্রোটিন, ফাইবার, ভিটামিন, এবং মিনারেলসের একটি ভালো উৎস। এটি সহজেই হজম হয়, শক্তি প্রদান করে এবং একটি স্বাস্থ্যকর ডায়েটের অংশ হিসেবে ব্যবহৃত হয়। এটি হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে এবং স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাসের অংশ হিসেবে ব্যবহৃত হয়।

প্রতি কিলোগ্রামছোলা বুটের মূল্য বাজারে তার গুণমান ও প্রাপ্যতার ওপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হতে পারে।