Fit Food Chia Seed
200 gm

চিয়া সিড

চিয়া সিড, যা ইংরেজিতে “Chia Seed” নামে পরিচিত, একটি অত্যন্ত পুষ্টিকর বীজ যা সুস্বাস্থ্যের জন্য বেশ জনপ্রিয়। এটি প্রাকৃতিক উপাদান এবং ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড, প্রোটিন, ফাইবার, এবং বিভিন্ন গুরুত্বপূর্ণ ভিটামিন ও খনিজে সমৃদ্ধ। প্রতি কিলোগ্রাম চিয়া সিডের বৈশিষ্ট্যসমূহ হলো:

• স্বাদ: চিয়া সিডের স্বাদ হালকা ও নরম, যা খাবারে একটি ন্যাচারাল ও তাজা স্বাদ যোগ করে। এটি অন্যান্য উপাদানের স্বাদকে মিশ্রিত করতে সহায়ক।
• গন্ধ: এর একটি সুগন্ধি এবং ন্যাচারাল সুবাস থাকে, যা খাবারে একটি স্নিগ্ধ ও তাজা গন্ধ প্রদান করে।
• রঙ: চিয়া সিড সাধারণত দুটি রঙের হয়: সাদা এবং কালো। সাদা চিয়া সিড সোনালী বা হালকা সাদা রঙের হয়, এবং কালো চিয়া সিড গা dark ় বাদামী বা কালো রঙের হয়।
• ব্যবহার: চিয়া সিড সালাদ, স্মুদি, প্যানকেক, দই, এবং ব্রেডে ব্যবহার করা হয়। এটি সুস্বাদু মিষ্টান্ন, পুডিং, এবং বিভিন্ন স্বাস্থ্যকর খাদ্যে যুক্ত করা হয়। চিয়া সিড জল শোষণ করতে পারে এবং জেলির মত হতে পারে, যা রান্নায় একটি বিশেষ টেক্সচার যোগ করে।
• পুষ্টিগুণ: চিয়া সিডে উচ্চমাত্রার ফাইবার, ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড, প্রোটিন, ক্যালসিয়াম, এবং অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট থাকে। এটি হজমে সহায়ক, হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে, এবং সার্বিক স্বাস্থ্য উন্নত করতে উপকারি।

প্রতি কিলোগ্রাম চিয়া সিডের মূল্য বাজারে তার গুণমান এবং প্রাপ্যতার ওপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হতে পারে।