Mula (Radish)-মূলা
500 gm

Mula (Radish)-মূলা

বিবরণ:
মুলা, যা কিছু অঞ্চলে ‘ডা’ নামেও পরিচিত, একটি পুষ্টিকর সবজি যা সাধারণত সাদা, গোলাকার বা লম্বা আকৃতির হয় এবং মসৃণ, সাদা মাংসযুক্ত এটি ভিটামিন সি, পটাশিয়াম, এবং ডায়েটরি ফাইবারের ভালো উৎস যা শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় এবং হজম শক্তি উন্নত করতে সহায়ক

ব্যবহার:
মুলা সালাদ, তরকারি, স্যুপ, এবং ভাজিতে ব্যবহৃত হয়
এটি মশলা দিয়ে রান্না করলে বিশেষ স্বাদ এবং সুগন্ধ যোগ করে
মুলার তরকারি ও চাটনি তৈরি করাও জনপ্রিয়

সংরক্ষণ:
মুলা সাধারণত ঠান্ডা, শুষ্ক স্থানে সংরক্ষণ করা উচিত
ফ্রিজে রাখলে এটি বেশি দিন তাজা থাকে এবং স্বাদ অক্ষুণ্ণ থাকে

বিশেষত্ব:
মুলাতে প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও অ্যান্টি-ইনফ্লামেটরি গুণাবলী রয়েছে
এটি কম ক্যালোরিযুক্ত হওয়ায় ওজন নিয়ন্ত্রণে সহায়ক
হজম শক্তি বাড়াতে এবং শরীরের টক্সিন দূর করতে সহায়ক
স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী এবং নানা ধরনের রান্নায় ব্যবহারযোগ্য