বনফুল ভেরমিসেলি শেমাই
বনফুল ভেরমিসেলি শেমাই একটি উচ্চমানের পাতলা পাস্তা যা বিভিন্ন মিষ্টি এবং সঙ্কেত খাবারের জন্য ব্যবহৃত হয়। এটি বাঙালি রান্নায় জনপ্রিয় এবং সহজে রান্না করা যায়।
বৈশিষ্ট্য:
- প্রিমিয়াম কোয়ালিটির পাতলা পাস্তা
- মিষ্টি ও সঙ্কেত খাবার তৈরির জন্য উপযুক্ত
- রান্না করা সহজ এবং ব্যবহার করা সহজ
ব্যবহার:
- মিষ্টি শেমাই (ভেরমিসেলি পুডিং):
- উপকরণ: বনফুল ভেরমিসেলি শেমাই, দুধ, চিনি, এলাচ, বাদাম ও কিসমিস।
- পদ্ধতি: শেমাইকে হালকা ঘি বা তেলে ভেজে নিন যতক্ষণ না সোনালি রঙ ধারণ করে। দুধ গরম করে তাতে ভাজা শেমাই যোগ করুন। চিনি ও এলাচ মিশিয়ে রান্না করুন যতক্ষণ না শেমাই নরম হয় এবং মিশ্রণটি ঘন হয়। বাদাম ও কিসমিস দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন।
- স্বাদযুক্ত শেমাই (ভেরমিসেলি উপমা):
- উপকরণ: বনফুল ভেরমিসেলি শেমাই, বিভিন্ন সবজি (মটর, গাজর, শিম), সর্ষের দানা, কড়ি পাতা, এবং মশলা।
- পদ্ধতি: শেমাইকে তেল গরম করে ভেজে নিন। অন্য একটি প্যানে তেল গরম করে সর্ষের দানা, কড়ি পাতা এবং মশলা যোগ করুন। কাটা সবজি যোগ করে সেদ্ধ করুন। পরে ভেজা শেমাই মিশিয়ে রান্না করুন।
সংরক্ষণ:
- শীতল ও শুকনো স্থানে সংরক্ষণ করুন।
- ব্যবহারের পর প্যাকেটটি সঠিকভাবে বন্ধ করুন যাতে আর্দ্রতা না আসে।
- সরাসরি সূর্যালোক ও আর্দ্রতা থেকে দূরে রাখুন।
বনফুল ভেরমিসেলি শেমাই ব্যবহার করে আপনি সহজেই সুস্বাদু মিষ্টি ও স্বাদযুক্ত খাবার প্রস্তুত করতে পারবেন যা আপনার খাবারের টেবিলকে আরও বিশেষ করে তুলবে।
Reviews
Clear filtersThere are no reviews yet.