Radhuni Biryani Masala
40 gm

রাধুনী বিরিয়ানি মসলা

রাধুনী বিরিয়ানি মসলা একটি বিশেষ মসলার মিশ্রণ, যা বিরিয়ানি রান্নার জন্য প্রয়োজনীয় সমস্ত মশলার নিখুঁত সংমিশ্রণ প্রদান করে। এই মসলাটি মাংস এবং চালের সাথে মিশিয়ে বিরিয়ানিতে এনে দেয় সমৃদ্ধ স্বাদ ও সুগন্ধ, যা রেস্টুরেন্ট-স্টাইলের বিরিয়ানি তৈরি করতে সাহায্য করে। মুরগি, খাসি বা গরুর বিরিয়ানি তৈরিতে এটি আদর্শ।

বৈশিষ্ট্য:

• বিরিয়ানি তৈরির জন্য উপযুক্ত মসলার মিশ্রণ
• খাবারে সমৃদ্ধ স্বাদ ও সুগন্ধ যোগ করে
• সহজে ব্যবহারযোগ্য

ব্যবহারবিধি:

1. প্রথমে মাংস ধুয়ে টুকরো করে নিন এবং সেদ্ধ করে রাখুন।
2. প্যানে তেল গরম করে পেঁয়াজ ভেজে সোনালি করে নিন।
3. এতে রাধুনী বিরিয়ানি মসলা, আদা-রসুন বাটা, টক দই এবং অন্যান্য মসলা মিশিয়ে মাংস রান্না করুন।
4. মাংস সেদ্ধ হয়ে গেলে সেদ্ধ চালের সাথে স্তরে স্তরে সাজিয়ে কিছুক্ষণ দমে রান্না করুন।
5. পরিবেশনের আগে মাংস ও চাল ভালোভাবে মিশিয়ে নিন এবং গরম গরম পরিবেশন করুন।

সংরক্ষণ:

• ঠাণ্ডা ও শুকনো জায়গায় সংরক্ষণ করুন।
• ব্যবহারের পর প্যাকেটটি ভালোভাবে বন্ধ করে রাখুন।
• সরাসরি সূর্যালোক এবং আর্দ্রতা থেকে দূরে রাখুন।

রাধুনী বিরিয়ানি মসলা ব্যবহার করে সহজেই তৈরি করতে পারবেন পারফেক্ট, সুগন্ধি এবং মশলাদার বিরিয়ানি, যা সবাইকে মুগ্ধ করবে।