Gol morich (Black paper)-কালো মরিচ
50 gm

কালো মরিচ

বর্ণনা: কালো মরিচ, যা “ব্ল্যাক পেপার” নামেও পরিচিত, একটি অত্যন্ত জনপ্রিয় মসলা যা রান্নায় অতুলনীয় তেজ এবং স্বাদ যোগ করে। আমাদের কালো মরিচ তাজা এবং উন্নত মানের, যা আপনার রান্নার মধ্যে একটি বিশেষ মসলা এবং সুগন্ধ আনবে। এটি মূলত মসলাযুক্ত খাবার, তরকারি, সূপ এবং সস তৈরিতে ব্যবহৃত হয় এবং এটি বহু প্রকারের রান্নার জন্য অপরিহার্য।

ব্যবহার:

• রান্নার মসলা: তরকারি, বিরিয়ানি, সূপ, এবং অন্যান্য রান্নায় অতিরিক্ত তেজ এবং স্বাদ যোগ করতে ব্যবহৃত হয়।
• সস ও মেরিনেড: সস এবং মেরিনেড তৈরিতে ব্যবহার করে খাবারের স্বাদ বাড়ানো যায়।
• স্বাস্থ্য উপকারিতা: হজম উন্নত করতে এবং শরীরের বিভিন্ন রোগ প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে।

সংরক্ষণ:

• শীতল ও শুষ্ক স্থানে সংরক্ষণ: কালো মরিচকে একটি শীতল, শুষ্ক স্থানে সংরক্ষণ করুন, সরাসরি সূর্যালোক এবং আর্দ্রতা থেকে দূরে রাখুন।
• এয়ারটাইট পাত্রে: একটি এয়ারটাইট পাত্রে বা ব্যাগে সংরক্ষণ করুন যাতে এটি দীর্ঘ সময় ধরে তাজা থাকে এবং গন্ধ বজায় থাকে।
• ভেজা পরিবেশে সংরক্ষণ থেকে বিরত থাকুন: ভেজা বা আর্দ্র পরিবেশে সংরক্ষণ করলে কালো মরিচ দ্রুত গন্ধ হারাতে পারে এবং স্বাদ কমে যেতে পারে।

বিশেষত্ব:

• তাজা এবং গুণগতমান: আমাদের কালো মরিচ সর্বদা তাজা এবং উচ্চমানের, যা রান্নায় বিশেষ স্বাদ এবং তেজ প্রদান করে।
• স্বাস্থ্য উপকারিতা: কালো মরিচের অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট এবং হজম সহায়ক বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী।
• স্বাদের বৈচিত্র্য: রান্নায় অতিরিক্ত তেজ এবং গন্ধ যোগ করার জন্য আদর্শ।